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由奧德賽旅行網(wǎng)于2016-01-29 17:16:57編輯
問：西藏的酥油茶和甜茶好喝嗎？
答：酥油茶和甜茶都是當(dāng)?shù)氐娜粘ｏ嬈?，甜茶大家?yīng)該還可以接受，但酥油茶的話，會覺得味道腥，難以入口。但是喝酥油茶在一定程度上可以緩解高原反應(yīng)，為了這個原因去嘗試一下也是不錯的。
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西藏的酥油茶是如何制作的？
很多游客會疑問，酥油茶和奶茶、甜茶有什么區(qū)別呢？相比奶茶、甜茶，酥油茶就沒有那么親近平和了，因為并不是所有人都能喝的習(xí)慣酥油茶的特別味道。酥油茶由酥油和濃茶加工而成，酥油是被稱作為高原之州的牦牛牛奶提煉出來的油脂，脂肪含量極高。濃茶通常由云南普洱等紅茶制作，藏民們會先將適量酥油放入特制的桶中。加入食鹽，再倒入濃茶汁，用木柄反復(fù)搗拌，使酥油與茶之融為一體，成乳狀就可以了。很多人說，酥油茶是緩解高原反應(yīng)的三大神器之一。
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