30日上午，首屆西藏旅游美食文化節(jié)暨第六屆全國(guó)烹飪技術(shù)分賽區(qū)比賽、第三屆拉薩市城關(guān)區(qū)旅游文化藝術(shù)節(jié)在拉薩北郊賽馬場(chǎng)隆重開(kāi)幕。 

上海城隍廟糕點(diǎn)、北京八大件、天津狗不理包子、新疆羊肉串、陜西肉夾饃等全國(guó)各地名特色小吃集聚拉薩與西藏特色美食共同奏響了“美食”交響曲。為了使市民和游客能夠度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的假日，拉薩市建立了全天候監(jiān)督檢查機(jī)制，確保食品衛(wèi)生安全。拉薩市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長(zhǎng)索朗多吉介紹說(shuō)：我們專門成立了美食節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督管理的領(lǐng)導(dǎo)小組，每天檢查食品的添加劑、食品的原料，確保食品安全，讓廣大人民群眾放心地引用或者吃上衛(wèi)生安全的食品。